Grillevents und Workshops ab September 2021 auf

Burg Dattenfeld    - jetzt schon Gutschein bestellen

 

Prime Beef Tasting

 

Es wird ca.10 ausgewählte Premium Cuts geben und selbst Wiederholungstäter sind herzlichst eingeladen, wieder viel Neues zu entdecken, wenn Bob und Axel  für Euch an der Feuerplatte live  grillen.
Wir weihen Euch in die Kunst des "Räuchern" und "smoken" mit unserem "Big-Boy Smoker" und werden 2 Cuts ebenso mit dem Raucharoma veredeln!
Verbunden mit einer Menge Spaß und Unterhaltung werden wir einen wunderschönen Abend verbringen.

 

 

Prime DINE Show

Wir laden euch einer zu einer spannenden World Food Tour - Axel und Bob präsentieren  internationale Köstlichkeiten in 6 Akten. Frisch zubereitet von der Feuerplatte, dem Smoker oder aus dem Dutch Oven - auf jeden Fall alles live vor Ort. Gewürzt wird das ganze mit viel Backgroundwissen , Geschichten aus aller Welt und humorvollen Anekdoten .

 

 

Grillworkshop King of Beef

Bob wird micht euch eine Reise in die Welt der Steaks machen. Zubereitungsarten , Kerntemperaturen, Qualitäten und Rezepte - wir arbeiten mit Gasgrill , Holzkohlegrill und Feuerplatte. 4 Stunden geballtes Wissen um Steaks und deren Zubereitung .

 

 

Grillworkshop  Premium

Das ist der Allrounder Workshop.

Steaks und Seafood , Burger und Spareribs , Beilagen und Dessert vom Grill - für jeden ist da etwas dabei.

Zum Einsatz kommen Holzkohle , Smoker , Feuerplatte und Gasgrill .

 

 

Alle Events kosten 99 € und sind später frei buchbar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Die Kölner Grill & BBQ Akademie befindet sich 2021 in dem historischen Ambiente der Burg Dattenfeld.
 

Burg Dattenfeld                              
Elements of 1619                             
Burgstraße 8                                
51570 Windeck